jueves, 13 de noviembre de 2014

Introducciòn



 INTRODUCCIÓN

El tomate es originario de américa del sur, entre las regiones de chile, ecuador, y Colombia, pero su domesticación se inició en el sur de México y norte de Guatemala. Es una de las, hortalizas de mayor importancia en el mundo, por su área sembrada y su alto nivel de consumo, unos de los principales países de consumo son: china, estados unidos, Italia, España, Brasil y México; los cuales contribuyen con cerca del 70% de la producción normal. Sin embargo cerca del 80% de la producción está concentrada en los departamentos de Cundinamarca, norte de Santander, valle del cauca, caldas, Risaralda entre otros; tradicionalmente se han cultivado las variedades chonto y milano, implementación de un cultivo de hortalizas bajo cubierta en la institución educativa núcleo escolar rural de Quinchia Risaralda localización del proyecto: en la institución educativa en la cabecera municipal del municipio con la dirección: calle 11 # 11 _ 231. Esperamos obtener un aprendizaje total y especializado sobre el cultivo y de esta manera poder aplicar todos los conocimientos adquiridos al servicio de nuestras familias y nuestra comunidad con el fin de implantar una nueva idea sobre el correcto aprovechamiento de los recursos naturales.


proyecto de hortalizas bajo cubierta

IMPLEMENTACION DE UN CULTIVO DE HORTALIZAS BAJO CUBIERTA EN LA INSTITUCION EDUCATIVA NUCLEO ESCOLAR RURAL DE QUINCHIA RISARALDA




PRESENTADO POR:
JHONATAN STIVEN QUEBRADA GUAPACHA
CLAUDIA VALENTINA CHIQUITO
JHOBAN STIVEN QUEBRADA MOTATO
NASLY JINETH MANZO

INSTRUCTOR
WILMER DE JESUS GONZALES ARIAS



INSTITUCION EDUCATIVA NUCLEO ESCOLAR RURAL
QUINCHIA – RISARALDA
2014




IMPLEMENTACION DEUN CULTIVO DE HORTALIZAS BAJO CUBIERTA EN LA INSTITUCION EDUCATIVA NUCLEO ESCOLAR RURAL DE QUINCHIA RISARALDA










                            LOCALIZACION DEL PROYECTO:
EN LA INSTITUCION EDUCATIVA NUCLEO ESCOLAR RURAL DE QUINCHIA RISARALDA EN LA CABECERA MUNICIPAL


DIRECCION: CALLE 11 # 11 _ 231



DESCRIPCION

La actividad para el cultivo de hortalizas bajo cubierta se hará de la siguiente manera: primero se adecuara el terreno después haremos las Heras después haremos la compra de semilla y la adecuación de la misma para hacer la respectiva siembra cuando el cultivo crezca se hará el plateo la limpieza de calles la fertilización el control fitosanitario y al final se espera que con el buen manejo del cultivo se pueda recolectar una muy buena cosecha y sede una buena comercialización para el beneficio no solo de la institución educativa sino también de los estudiantes los cuales podrán poner en práctica los conocimientos aprendidos en el aula de clase. 


INTRODUCCION

La agricultura y la pecuaria siempre han sido, son y siempre serán el motor económico de nuestra localidad; su diversidad de climas han optimizado el suelo; al punto que la diversidad de cultivos en nuestra comunidad son muchos.
La mayoría de cultivos no han tenido un manejo adecuado y por lo consiguiente son semiexplotados lo cual ha afectado su rendimiento y calidad, las hortalizas bajo cubierta  sobre todo el cultivo del tomate es uno de ellos, por lo cual buscaremos en el siguiente proyecto dar un adecuado manejo al cultivo con el fin de mejorar su rendimiento y su calidad.
En las siguientes páginas se mostrara todo lo relacionado con el asentamiento del cultivo, su manejo y posterior comercialización del producto final, es decir se hablara de toda la explotación de las hortalizas bajo cubierta.
Esperando obtener un aprendizaje total y especializado sobre el cultivo y de esta manera poder aplicar todos los conocimientos adquiridos al servicio de nuestras familias y nuestra comunidad con el fin de implantar una nueva idea sobre el correcto aprovechamiento de los recursos naturales.


  
DEFINICION DEL PROBLEMA

La mayoría de personas no tienen las bases adecuadas para hacer la explotación de estos cultivos bajo cubierta

JUSTIFICACION

La falta de conocimiento del tema  ha llevado a una baja calidad del producto final, un bajo rendimiento,  y por ende unos bajos ingresos económicos para el productor.

Por todos los anteriores factores hemos visto la necesidad de implementar un proyecto productivo didáctico en la institución educativa núcleo escolar rural, y se espera que con la guía de la institución educativa, se logre no solo obtener una cosecha adecuada y buena, sino también con una muy buena calidad del fruto y también mejorar los ingresos del productor.

Nuestro objetivo final con este proyecto es aprender todo lo referente con los cultivos de hortalizas bajo cubierta sobre todo el cultivo de tomate bajo cubierta pero no dejando atrás los demás cultivos; y así al adquirir los conocimientos sobre el manejo de estos cultivos, ayudar a nuestras familias para mejorar con ellos no solo el producto final si no también evitar las enfermedades del cultivo para mejor calidad y también mejorar los ingresos económicos de ella.



OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:
Implementar un modelo productivo, educativo, pedagógico y de explotación agrícola, en la institución educativa núcleo escolar rural.



OBJETIVOS ESPECIFICOS:
> Llevar a práctica en campo los conceptos aprendidos por los estudiantes en clase de producción agrícola.
> Aprovechar los recursos naturales que hay en la institución.
> Generar ingresos económicos para la institución núcleo escolar rural.
> Mejorar el rendimiento y la calidad del producto final del cultivo.



BENEFICIOS

Ø  Incremento de los ingresos económicos para la institución.

Ø  Adquisición de conocimientos y aprendizaje de su aplicación en el campo laboral para los estudiantes.

Ø  Aumentar la oferta para cubrir la demanda del mercado.

  

BENEFICIARIOS
Ø  La comunidad educativa.

Ø  Las familias de los estudiantes.

Ø  La institución educativa núcleo escolar rural.

Ø  Los consumidores finales del producto.


  
RESPONSABLES

Ø  La institución educativa núcleo escolar rural.
Ø  El grado decimo de la institución. 
Ø  El docente de producción agrícola. 
Ø  Los estudiantes los cuales están a cargo de implementar el proyecto.




COSTOS DEL PROYECTO

MATERIALES E INSUMOS
DETALLES
CANTIDAD
VALOR UNIDAD
VALOR TOTAL
MACHETES
4
10.000
40.000
PALINES
4
14.000
56.000
AZADONES
4
12.000
48.000
SIST. DE RIEGO AUTOMATIZADO



RASTRILLO



FERTILIZANTE



HERBICIDAS



PLAGUICIDAS



GUADUA



SEMILLAS



FUNGICIDAS








MANO DE OBRA
ACTIVIDAD
TRABAJADORES
DIAS DE TRABAJO
VALOR JORNAL
VALOR JORNALES
Adecuación del terreno
2
1
20.000
40.000
Trazado
1
1
20.000
20.000
Ahoyamiento
2
1
20.000
40.000
Colocación de la cubierta
3
3
20.000
180.000
Colocación del sistema de riego automatizado
2
2
20.000
80.000
Trazado de eras
1
1
20.000
20.000
Sembrado del cultivo
1
1
20.000
20.000
Plateo y limpieza de calles
1
1
20.000
20.000









Registros del cultivo



EJECUCIÓN PRESUPUESTAL
CONCEPTO
COSTOS EJECUTADOS